Der Niem ist ein schnellwachsender, (meist) immergrüner Baum, der durchschnittlich Wuchshöhen von 15 bis 20 Metern erreicht. Die Frucht ist eine olivenähnliche Steinfrucht, die oval bis kugelförmig sein kann. Die Fruchthaut ist dünn, das Fruchtfleisch gelblichweiß und bitter-süß im Geschmack. Sie ist sehr beliebt, da man aus ihr ein Öl gewinnen kann, welches vor Insekten schützt.

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